samedi 31 mars 2012

Départ de Berri difficile.


Après 4 semaines chez Jimmy, on était devenu comme une grande famille, les photos parlent d'elles même...
Pelage de potirons.

Mais lavage avant!

Soirée Pizza offerte par Jimmy.

Bataille d'eau pendant notre "day off" pour l'anniversaire de Candice.

Le petit noyau familiale réuni dans le seul resto chinois de la région:
Caro, Blandine, Candice, Gamze, Alex,
Moi Nico et Jimmy.


La bataille d'eau aura durée jusqu'à la nuit.

Trempées mais contentes!



Aprem piscine.
Tous les habitants de la petite maison + Jimmy.
(il manque Blandine et Alex)
Aujourd'hui nous sommes sur la route pour le mondial de surf qui commence dans 2 jours et dure 1 semaine, mais nos pensées restent encore dans les champs...

samedi 24 mars 2012

Pêche avec Jimmy.

Résultat d'une journée de pêche: une trentaine de poissons attrapés mais aucun de mangé... Et oui, entre les poissons protégés et les poissons interdits de pêchés sous un certaine taille et ben on a pas pu manger de poisson, dommage!

Le style de pêche est pas très sportif, on attache un grelot au bout de la canne et quand ça fait du bruit on remonte. Sur l'hameçon un ver de terre et une écrevisse (capturée dans une nasse où on a mis du savon... allez savoir pourquoi mais ça marche), autant faire avec trop que pas assez, lol. Ils ont commencés la journée à 2 et on l'a fini à une petite vingtaine, c'était agréable même si il faisait un peu froid.


Jimmy au téléphone comme toujours...
En attendant que le grelot face du bruit on papote.

"Cat fish" ou encore poisson chat: un poisson protégé que nous avons du relâcher.

Une petite photo du boulot aussi, où Nico empile toujours des boîtes. Ces derniers temps on a beaucoup cueillit de raisin blanc, du Gordo, un raisin avec de gros grains que je trouve délicieux avec un goût de litchi.

Chargement du camion avant de rentrer.
 On a aussi hâte de repartir, on reste jusqu'à l'anniversaire d'une amie qui est samedi prochain. La fatigue ne pars plus entièrement avec le sommeil, vivement les grasses matinées ;).

mardi 20 mars 2012

Des photos!!!

Regis et Jimmy

A la pause déjeuner dans les vignes.

Des boîtes, encore des boîtes à ramasser!

Nico et Mick empilent tout sur des palettes
que le tracteur apporte dans une chambre froide.

Jimmy qui nous ramène à la maison.

Notre petit van à l'ombre des cerisiers.

La maison où l'on vit maintenant à 11.
Ça fait maintenant 2 semaines qu'on travail pour Jimmy, l'ambiance est toujours aussi familiale. Jimmy est grec et ses parents sont partis de Grèce il y a 40 ans pour venir en Australie parce qu'ils étaient trop pauvres chez eux. Le business marchait super bien jusqu'à il y a plusieurs années, et malgré ses 350 acres de terrain cultivés Jimmy pense à vendre, l'agriculteur n'est plus le roi.

Dans la maison on a eu 3 nouveau arrivants il y a deux jours: une australienne, et deux allemands. Maintenant on est vraiment obligés de parler tout le temps anglais... C'est trop bien! On apprend aussi un peu de grec de temps en temps.

Jimmy nous aime beaucoup avec Nico, peut être parce qu'on est les seuls français à comprendre ce qu'il dit... lol, les autres ont beaucoup de mal avec l'anglais. Maintenant Nico bosse avec Jimmy sur le tracteur, travail difficile puisqu'une boîte pèse entre 16 et 20kg et un jour on en a fait 1200 en une journée!!! Ils sont deux à les charger alors ya intérêt à avoir de l'endurance! Demain on a "day off" alors Jimmy nous amène pêcher dans un super coin (il paraît), peut être qu'on mangera du bon poisson de rivière ^^, vous verrez bien en photos.

Sinon on pense partir dans deux semaines pour être à pâques à Torquay pour le mondial de surf, ensuite enchaîner sur la "Great Ocean Road", je sais plus si j'en ai déjà parlé mais dans tout les cas je détaillerais plus tard où c'est et tout et tout.

Voilà voilà, en attendant d'être sur la plage pour perdre le bronzage des t-shirts, je vous fais des bises à tous.

jeudi 8 mars 2012

Chez Jimmy!!!

Nous avons bien commencé à bosser lundi chez Jimmy. Jimmy est le boss d'une belle entreprise familiale: AAK & Son. Il fait de tout mais n'engage des gens que pour les oranges, cerises, potiron, raisin (plus de 5 sortes différentes). Il a son petit magasin de produit frais mais livre aussi ailleurs. Il a quelques contrats avec des entreprises et les commandes se font au jour le jour. Du coup il y a des jours où il n'y a pas de boulot et d'autres beaucoup.

Lundi et mardi nous avons cueilli 4 genres de raisins différents à une petite vingtaine de personnes: shiraz, cabernet, mataro et grenache. On montait tous sur son tracteur pour passer d'un champ à l'autre. A 8 sur un tracteur c'est bien drôle... les uns sur les roues, les autres sur les bouts de ferraille qui dépassent. On ne finissait pas les champs, on faisait juste le nombre de boîtes commandées. La livraison devait se faire quelques jours après à Sydney (ils ont leurs propres camions pour les livraisons). Il paraît que c'est pour faire du bon vin...
Certains raisins se cueillaient à la main, d'autres au sécateur. A chaque nouveau champ il fallait s'adapter.

Jimmy est vraiment super sympa, blagueur et toujours de bonne humeur. A chaque fois qu'on le voit il nous fait un pouce pour savoir si ça va, et complimente au bon travail. Par contre on est moins bien payé qu'à Mildura, ça se comprend, mais l'ambiance de travail n'a pas de prix!

Mercredi pas de boulot mais Jimmy à reçu un coup de téléphone pour une livraison de 12 "bin" (bac de 400 kg) de potirons épluchés et vidés. Donc jeudi (aujourd'hui) Nico coupait et moi j'épluchais. En tout on était 11 à travailler: 2 dans le champs à ramasser le potiron, 2 à les laver, 1 à les couper (Nico), 2 à les vider, et 4 à les éplucher (où j'étais). Nous avons fait 3 bin en 6h, demain le boss en veut 4!

Jimmy nous prête aussi une maison, un peu en ruine il faut dire mais où tous les jeunes habitent gratuitement: en tout 4 autres français, une allemande et un italien. Nous avons donc laissé notre superbe camping sauvage à 12km de là mais nous ne l'oublions pas. Le van est maintenant entre 2 rangées de cerisiers.
Ambiance super sympa, malgré qu'aujourd'hui notre ami belge (Régis) soit parti. Il était digne de sa réputation et nous manque déjà...

Une petite blague belge véridique.
Régis demande à Nico pourquoi il pèle. Alors Nico répond qu'il ne pèle pas mais lui explique qu'il a une dépigmentation de la peau. Après une longue explication, le belge se concentre et d'un coup sort de ses réflexions profondes en disant: "Mais alors moi si je dépigmente j'ai des tâches noires?"
Il a fini en disant qu'il devait méditer sur le sujet plus longuement...

Il nous a aussi raconté que pendant plus d'un an en Belgique il n'y avait pas de gouvernement parce qu'il n'y avait personne qui voulait bouger ses fesses pour diriger (ce qui leur valu le prix d'apparaître dans le guiness des records...). Alors son frère à lancer la mode de ne pas se raser tant que la Belgique n'avait pas de gouvernement.Ils ont finis presque tous avec une longue barbe!

Bref, je m'arrête là, je vais éviter de faire un roman à chaque fois, la prochaine fois je mettrais des photos pour illustrer tout ça.

Les français en Australie.

Je fais un post rien que pour eux parce que croyez moi, ça vaut le coup de savoir ce que font les français en Australie! Depuis notre arrivée ici, on en a rencontré plus d'une vingtaine et nous en avons appris tout les jours!

Tout les français que l'on a rencontrés étaient fauchés, avec en moyenne 200 dollars sur leur compte, à la recherche d'un boulot qui gagne mieux et surtout à chercher des nouvelles combines pour payer moins. Il faut d'abord savoir qu'ici les Australiens se font extrêmement confiance, et que du coup les supermarchés comme les pompes à essence font confiance aux clients. Les français trouvent alors trop facile de pouvoir profiter du système et donc entre autre voler pour ne pas le faire.

Quelques faits:
- Pour payer moins cher ses courses: Coller des codes barres de nouilles chinoises sur les codes barres de produits "chers" (plus d'un dollar en gros). Les caisses automatiques ne pèsent pas le produit scanné et le personnel ne vérifie pas,
- Pour ne pas payer ses courses: Prendre deux sacs pour faire les courses, un rempli de produits "chers", l'autre de produit pas cher, passer à la caisse automatique avec le sac de produit cher entre les jambes, le pousser délicatement avec le pied du côté des produits scannés une fois le scan des produits pas cher finis,
- Pour ne pas payer es machines: Utiliser des cotons tiges pour les machines à laver,
- Pour ne pas payer l'alcool: Avoir de grandes poches dans les magasins d'alcool (ici l'alcool n'est vendu nul part ailleurs que dans des magasins d'alcool uniquement, on n'en trouve ni en supermarché ni chez le chinois).
- Pour ne pas payer le logement en backpack lorsqu'on a des amis qui y sont: Faire son sac, rendre la clé et récupérer la caution et puis revenir et demander à un ami d'ouvrir les portes et dormir sur les lits de libres...

Une petite histoire de 4 français qu'on a rencontré à Mildura. Ils partaient de Byron bay pour aller à Adélaïde chercher un boulot. Ils étaient fauchés évidemment alors ils ont fait du stop (le stop marche super bien apparemment). Deux d'entre eux sont tombés sur un gars qui leur a payé les repas pendant le trajet, leur a donné 100 dollars et en plus leur a payé le billet de train là où il les à laisser pour Adelaïde. A Adélaïde ils ont dormi dans leur tente sur la plage, ils ont rencontré des gens qui y venaient souvent puisqu'ils étaient en vacances. Ils ont bien sympathisé au point qu'ils leur amenaient des bons petits plats de temps en temps (poulet rôti et autre). Et puis ne trouvant pas de job ils sont partis sur Mildura en dormant les premiers jours au bord de la route parce qu'il pouvaient pas se payer une place de camping.

Voilà voilà, c'est pas très beau tout ça mais c'est vrai... Du coup j'ai du mal à comprendre pourquoi le français est toujours bien vu ici et aimé. A croire que la beauté de la France, le bon vin et la bonne bouffe pardonnent tout.

samedi 3 mars 2012

On vendange encore, mais cette fois-ci pour du vin!

Et oui, lundi on va encore vendanger, on a vu notre boss ce matin pendant qu'il cueillait les citrouilles... Apparemment il n'ont pas tous des machines pour cueillir le raisin pour le vin, c'est cool pour nous ^^. Il aurait du travail jusqu'à mai ce qui sera plus que suffisant.

Nous avons donc recherché notre petit coin pour dormir et il faut dire qu'on a trouvé LE coin de la mort qui tue! Je vous laisse découvrir en photo:

Sur la plage au bord du lac Bonney.


Baignade!!!
Mais aussi pêche!

On se trouve donc au bord du lac Bonney du côté de la ville de Barmera à 10km de notre boulot (qui se trouve à Glossop, juste à côté de Berri). Pour vous donner une idée de sa taille, le lac fait environ 20 km de circonférence. Le camping sauvage est autorisé autour du lac alors on en profite! Le beau temps est revenu alors on s'est déjà baignés. L'eau est un peu froide et un peu verte mais on s'y fait. On y a déjà vu des nageurs, des petits bateaux de pêche mais surtout des lasers et des obi 4.

jeudi 1 mars 2012

Arrivée à Berri.

Après 2 semaines de picking chez notre cher fermier Paul, nous avons cueilli tout le raisin de la ferme... Dès le dernier jour de travail de grosses pluies sont arrivées et du coup plus de travail aux alentours! La saison est apparemment courte cette année alors nous avons du dire au revoir aux quelques amis qu'on s'est fait... snif.

Les pickers de SunCity Caravan Park
De gauche à droite de haut en bas: Steeven, Leoni, Alex, Moi et Nico, Quentin, Nicolas et Raphaël.

Steeven et Leoni sont un couple australien adorable. Ils ont 5 enfants à Melbourne et maintenant qu'ils sont à leur compte ils ont vendu leur maison et acheté le camping car qu'on voit en arrière plan. Il est équipé super bien: 2 panneaux solaires sur le toit, mini-groupe pour les consommations d'électricité supplémentaires, machine à laver, frigo bref tout le confort maison, ils ont même une télé qui capte en plein milieu du désert bref, ils ont un truc de rêve pour nous jeunes backpacker...
Ils font des boulots saisonniers (comme cueillir du raisin comme nous) et prévoient de faire le tour de l'Australie avant le tour de l'Europe. Quelle retraite!!!

 Sinon nous avons eu le temps d'aller visiter un joli parc national: picnic et petite marche de 3h sous un soleil de plomb. L'eau qu'on buvait sortait directement par les pores de la peau... 2L d'eau n'ont largement pas suffit!

Lac du parc
Punu pu'a toro au menu.
A la recherche de la bonne route...
 Avant de partir de la ferme j'ai quand même pu prendre des photos du raisin pratiquement sec. Il fait tellement chaud et sec ici qu'en 2 semaines le fermier avait déjà vendu le raisin du début de la récolte sec.



Nous sommes arrivés hier sur Berri, malgré nos recherches de boulot dans les agences ou même directement dans les champs on a rien trouvé. Seuls des hôtels backpackers font les intermédiaires entre les fermiers et les jeunes travailleurs... (donc pas de chambres pas de boulot). On a quand même un ami de Mildura qui nous a donné le numéro d'un fermier qui nous a volontiers pris (pour peut être 2 semaines), on sait toujours pas se qu'on va faire vu qu'il a des raisins, des oranges et plusieurs légumes, on verra lundi!